Het Zuidblok is een alzijdig publiek gebouw dat zijn omgeving activeert en verrijkt. Het Stadionplein was lange tijd een parkeerplaats ingeklemd tussen Stadion en woonblokken van Plan zuid. Met het Zuidblok ontstaat een aantrekkelijk stedelijk plein, waar niet de auto maar de flaneur centraal staat. Als onderdeel van het door OMA/Rem Koolhaas gemaakte masterplan, werd een bouwenvelop met een uitkragend bouwdeel voorgeschreven. De uitkraging garandeert een vrij uitzicht voor omwonenden op maaiveld. Onze uitwerking stelde zich als doel deze uitkraging tektonisch geloofwaardig te articuleren. Het plein onder de spectaculaire luifel biedt beschutting en nodigt uit tot activiteiten in iedere weersomstandigheid. 

Het gebouw huisvest een vernieuwend hotelconcept voor langer verblijf, “Hotel Twenty Eight” en een bruisende horeca- en educatieomgeving, “het Amsterdamse Proeflokaal” (HAP).  Het programma van Het Amsterdams Proeflokaal wordt regelmatig aangepast aan de seizoenen, trends, vragen van bijvoorbeeld scholen etc. Het is zowel een plek waar koks en horecapersoneel wordt opgeleid als een levendige ontmoetingsplaats waar de zintuigen geprikkeld worden en een bewustzijn voor natuur en energie ontstaat: een instituut waar kennis, bereiding en smaakontwikkeling gebundeld zijn.

Energie wordt geproduceerd met Warmte- en Koudeopwekking in de bodem  (WKO-systeem i.c.m. met warmtepomp) en zonnecollectoren en PV panelen op het dak. Het gebouw is daarmee 70% energieneutraal, voldoet aan de criteria voor de klasse Goud van de norm duurzame hotels van de gemeente Amsterdam en heeft de Green Key en de Greenglobe certificaten. In de daktuin worden kruiden en groenten gekweekt voor educatieve doeleinden en om zelf te bereiden.